Nyt kaikki terveysintoilijat pyörtyilee siellä, kun esittelen tämän ruuan ;) Kaveri tuli meille pariks yöks, ja illat vietettiin muun muassa leffoja tuijotellen. Ja herkkuja piti tietenkin laittaa pöytä notkolleen, kuinkas muutenkaan. Tällaista tehtiin pussien jämistä, mutta ei kyllä ollut yhtään hullumpaa ;)

7 dl kierrepastaa
400 g jauhelihaa
1 iso sipuli
3 valkosipulin kynttä
1 prk tomaattimurskaa
1 dl vettä
1 ½ dl kuohukermaa
100 g sulatejuustoa
75 g juustoraastetta
1 rkl ketsuppia
1 tl sinappia
suolaa
mustapippuria
oreganoa

Pinnalle:
juustoraastetta

Ruskista jauheliha ja pilkotut sipulit ja keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Lisää kypsän jauhelihan joukkoon tomaattimurska, vesi, kerma ja juustot ja anna juustojen sulaa. Mausta kastike. Valuta pasta ja sekoita kastike pastaan. Ripottele annoksen päälle juustoraastetta.