1243180016_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Olen kyllä sitä mieltä, että se on pikkuleipä eikä keksi, mutta keksi nyt sopii jotenkin paremmin tuohon otsikkoon. Joten olkoon sitten sellainen... Tällaisia tein perjantai-iltana ihan huvin vuoksi ja urheilun kannalta - minunhan ei nimittäin koskaan tee mieli makeaa ;) Vähän oma sovellus, mutta ilmeisesti hyvä sellainen, ainakin siitä päätellen, montako näitä on tämän viikonlopun aikana syöty... Nää voi laittaa "pakko ottaa vielä yksi"-sarjaan. ;)

30-40 kpl

100 g huoneenlämpöistä voita
2 dl fariinisokeria
1 dl rypsiöljyä
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 ½ dl kaurahiutaleita
100 g tummaa suklaata karkeaksi rouhittuna
1 rkl kaakaojauhetta
1 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria

Vatkaa voi ja fariinisokeri keskenään vaahdoksi. Lisää öljy pienissä erissä ja vatkaa hyvin sekaisin. Lisää keskenään yhdistetyt kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi. Pyörittele palloiksi pellille leivinpaperin päälle, ja litistä niitä vähän. Paista 175 asteisessa uunissa noin 10-13 minuuttia.