Kokeilin näitä tällä kertaa kaverini kanssa, koska yhdessä keittokirjassa olivat niin herkullisen näköisiä. Tosin kirja oli sellainen, josta mikään tekemäni ei ole koskaan onnistunut oikein hyvin. Esimerkiksi kun tein kaverille suklaakarkkeja joululahjaksi, niin sitten kaverille meni yks jumbopurkki suklaakastiketta. Ja kun kaverin kanssa tehtiin kouluun jotain kakkua, niin ihanaa, aamulla se maistui ihan tiskirätiltä, niin ei sitä sinne kehannu viiä. Mutta tämä onnistui jotakuinkin ja hyvä. Tosi äkkimakeeta, että paljoo ei kannata syyä ehkä. Vaikka sokerin määrä ehkä tuntuu vähäseltä, niin ei kannata lisäillä enempää.

Tarvitset:
Pohja:
90g jauhoja
60g voita
2rkl fariinisokeria
Täyte:
2dl kuohukermaa
3rkl fariinisokeria
25g voita
Päälle:
75g maitosuklaata

Voitele melko pieni piirakkavuoka voilla. Nypi pohjan ainekset tasaiseksi ja painele vuokaan. Paista 190 asteessa noin 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä kunnolla. Tee sitten täyte. Laita kaikki ainekset kattilaan ja  keitä pinellä lämmöllä koko ajan sekoitellen, niin että sakenee. Siinä menee noin vartti. Levitä täyte muropohjan päälle. Anna jähmettyä kunnolla. Sulata sitten suklaa vesihauteessa ja levitä vielä täytteen pinnalle. Pistä jääkaappiin kovettumaan ja syö kun on kovettunut.