1246824566_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kliivia oli tehnyt tätä kiisseliä, ja se vaikutti niin hyvältä, että pitihän minunkin ;) Oli kyllä ihanaa, perhekin kehui :) Ihanan raikasta ja semmosta makeeta kuitenkin. Sain limenkin testattua, en ole sitä nimittäin koskaan ennen käyttänyt missään ainakaan muistaakseni. Kuva on kyllä ihan hanurista. Jotenki toi ympäristö vielä perjantaina kun tätä tein nii näytti hienolta, mutta ei enää... :D Mut jos siitä selvää sais... Ohje on kopsattu suoraan Kliivialta, muutin vain sen verran, että lisäsin vielä hieman limetin kuorta raastettuna.

Vaniljakiisseli:
6 dl maitoa
0,75 dl Maizenaa
0,5 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria (laitoin 2 tl)

Sekoita kattilassa kylmä maito, maizena ja sokeri. Kuumenna seosta sekoittaen kunnes sakenee. Nosta pois liedeltä ja lisää vanilliinisokeri. Kaada tarjoiluastioihin ja ripottele sokeria päälle.

Limekiisseli:
4 limen mehu (1,25 dl)
3 dl vettä
0,75 dl sokeria
2 rkl perunajauhoja
(1 tippa keltaista tai vihreää elintarvikeväriä)

Sekoita kaikki aineet ja kuumenna levyllä sekoittaen kunnes pulpahtaa. Ota pois liedeltä ja kaada vaniljakiisselin päälle. Ripottele päälle sokeria ja laita kylmään tekeytymään.