Tässäpä ohje salaattiin, joka ei kauaa pöydällä vanhene :D Olin toissaviikonloppuna yhdessä illanvietossa, missä oli tosi hyvää pastasalaattia, jossa oli ainakin kinkkua ja hillosipuleita ja olihan sitä kotonakin sitten kokeiltava, kerta se niin hyvää oli. En kysynyt ohjetta tai mitään, mutta melkeinpä saman makuista sain itsekin aineksia kokeilemalla. Ensi lauantaina muuten tää mun kuukauden mittanen herkkulakko loppuu, jotenka sillon sit tulossa ihan kunnollisia makeita herkkuja ;)

5 dl fusilli-pastaa
100 g ylikypsää kinkkua
1 ½ dl hillosipuleita
½ omena
1 dl pakasteherneitä

Kastike:
1 prk kermaviiliä
1 tl etikkaa
2 tl sinappia
suolaa
sokeria
3 rkl majoneesia

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti. Valuta vesi pois ja huuhtele kylmällä vedellä. Lisää pieni loraus öljyä, niin pasta ei mene klimpiksi. Pilko kinkku ja omena ja lisää kaikkien muidenkin ainesten kanssa pastan joukkoon. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää salaatin joukkoon.