Ryynirieska on nannaa ja se häviää ainakin meillä alta aikayksikön. Päätin opetella sitäkin sitten tekemään, ohjeella, jonka äiti on joskus aikoinaan repinyt sanomalehdestä. Taivaallista munavoin kanssa<3

6 dl maitoa
2 dl rikottuja ohrasuurimoita
50 g rasvaa
1 dl hiivaleipäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2 prk kermaviiliä
1 muna
1 tl suolaa

Kuumenna maito kattilassa kiehuvaksi ja lisää ohrasuurimot. Anna hautua levyn jälkilämmöllä kannen alla ½-1 tuntia. Lisää rasva vielä lämpimään puuroon niin, että se sulaa. Lisää rieskapohjaan loput ainekset. Paista leivinpaperilla vuoratulla pellillä 225 asteessa noin 30 minuuttia.