1984926.jpg

Tää ohje on otettu Nigellan pidot ohjelmasta joskus pari vuotta sitten, oon tehny muutaman kerran aiemmin, mutta viime kerrasta on jo jotakin puolitoista vuotta. Eli nyt oli siis aika tehdä näitä taas! Nämä on tosi yksinkertaisia valmistaa, ja samalla hyvän makuisia. Paljon parempia kuin kaupan nuggetit.

Tarvitset:
n. 300 g broilerin siipipaloja
100 g suolakeksejä
maustamatonta jogurttia
aromisuolaa

perunoita
ruokaöljyä
aromisuolaa
paprikajauhetta

Murenna suolakeksit esimerkiksi pussissa kaulimen avulla. Laita ne kulhoon ja mausta aromisuolalla. Laita toiseen kulhoon jogurttia. Leikkaa broilerit itseäsi miellyttäväksi paloiksi. Uita palat ensin jogurtissa, valuta ylimääräinen pois, ja kierittele sen jälkeen suolakeksin muruissa. Laita uunipellille leivinpaperin päälle vieriviereen. Pese, kuori ja lohko perunat, laita niitä sen verran, kuin haluat.. Laita ne johonkin astiaan, kaada päälle pari ruokalusikallista öljyä ja mausta oman makusi mukaisesti. Laita kananuggettien viereen samalle pellille. Paista 200 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Tarkkaile kuitenkin paistumista, koska aika riippuu nuggettien ja perunoiden koosta.