Äiti tänää ilmotti, että pakkasessa ei ole (taaskaan) mitään kahvileipää, joten tein tällasia pikkuleipiä. Nam ;) Minnekähän ne kaikki sieltä pakastimesta hupenee...? :o

22 kpl

100 g voita
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 kananmuna
2 ½ dl vehnäjauhoja
100 g tummaa suklaata karkeana rouheena
1 tl vaniljasokeria
½ tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokerit kuohkeaksi. Lisää kananmuna ja vatkaa hyvin sekaisin. Yhdistä keskenään kaikki loput aineet ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi. Pyöritä taikinasta palloja pellille ja litistä hieman. Ota huomioon, että pikkuleivät leviävät uunissa aika tavalla! Paista 175 asteessa 10-15 minuuttia.