Tällaista suklaamoussea tein äitienpäiväksi. Joo, päivitykset vähän myöhässä :/ Mut tulee kumminkin ;) Tää on kyllä niin hyvää tämä vaahto...! En nyt osaa tähän mitään sen enempiä sepostaa, mutta tänään oli kiva päivä :)) Kaikkia varmasti kiinnosti. :)

4 annosta

2 dl kuohukermaa
2 kananmunaa keltuaiset ja valkuaiset eroteltuina
½dl tomusokeria
125 g tummaa suklaata

Vaahdota valkuaiset omassa kulhossaan ja kerma omassa kulhossaan ja laita odottamaan. Vaahdota keltuaiset ja tomusokeri vaaleaksi ja kovahkoksi vaahdoksi omassa kulhossaan. Sulata suklaa ja vatkaa keltuaisvaahdon joukkoon. Lisää muut vaahdot joukkoon. Annostele tarjoiluastioihin ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi hyytymään. Koristele halutessasi, itse laitoin jottain tuommosia suklaa"puikkoja" ja helminomparelleja :)