Pidän hedelmistä tosi paljon, ja kun tänään ostettiin niitä paljon kaupasta, niin ajattelin tehdä hedelmäsalaattia. Oli hyvää ja myös helppotekoista :) Hedelmäsalaattiin voi käyttää mitä tahansa hedelmiä, mutta laitan tähän nyt ne, mitä itse laitoin.

1 omena
3 persikan puolikasta
1 kiivi
2 mandariiniä
muutama kourallinen viinirypäleitä
½ sitruunan mehu + vettä
persikoitten lientä
sokeria

Pese ja kuori hedelmät. Pilko ne itseäsi miellyttävän kokoisiksi suupaloiksi. Sekoita kulhossa. Lantraa sitruunamehu sopivaksi vedellä ja makeuta sokerilla. Laita hedelmien sekaan sitruunamehu ja persikoitten lientä makusi mukaan.